그러나 사업을 시작하는 것은 차에 대한 사랑 그 이상입니다. 번창하는 비즈니스로 만들기 위해서는 정렬 계획, 목표 및 적절한 프로세스가 있어야 합니다. 다음은 티 카페를 시작하는 방법에 대한 몇 가지 핵심 사항입니다.
1. 계획 수립 및 법적 요구사항 처리
모든 사업을 시작할 때 가장 먼저 해야 할 일은 탄탄한 사업 계획을 세우는 것입니다. 현재와 미래의 예상 재무 상태에 대한 개요부터 시장 및 경쟁 분석, 미션 및 비전, 목표 시장, 제품 및 서비스 프로세스에 이르기까지 모든 것이 세부 계획을 통해 구성되어야 합니다. 시작하기에 충분한 자본이 있는지 또는 자금 지원을 찾고 있는지 확인하십시오.
둘째, 비즈니스를 등록하고 완전히 준수해야 하는 라이선스 및 기타 법적 규정을 확인하고 고유한 브랜드 이름, 세금 프로세스를 결정하고 기타 필요한 모든 허가 및 인증서를 신청해야 합니다.
2. 위치 및 구조 설정 결정
목표 시장과 청중을 정의하는 것은 위치 결정의 기초이며, 이를 통해 티 카페에 가장 적합한 위치에 대한 명확한 아이디어를 얻을 수 있습니다. 고객 유치 가능성이 높은 곳을 선택해야 하지만 가게나 건물이 예전에 폐업한 카페가 아니어서 좋지 않은 평판을 극복하기 어려울 것입니다 건대 술집.
다음은 티 카페 장식입니다. 실내 공간에 가져오는 우아함과 스타일은 카페에서 매우 중요합니다. 사람들은 편안하고 안락하며 대화를 촉진하는 동시에 즐거운 곳에서 차를 마시는 것을 좋아합니다. 주로 얻을 것으로 예상되는 군중의 종류에 따라 테마와 분위기를 만듭니다.
3. 메뉴 정의
양질의 카페는 고객에게 다양하고 흥미롭고 맛있는 옵션을 제공하여 모든 사람이 자신이 선호하는 맛을 가질 수 있도록 하는 것입니다. 더 다양한 차 블렌드와 육수를 만들되 너무 과하지 않게 하세요. 약간의 스낵을 추가하면 확실히 고객에게 풍부하고 적합한 옵션을 제공할 것입니다.
4. 소스 차, 장비 및 액세서리
의자, 테이블, 차 만들기 필수품부터 찻잔, 컵, 은식기, 리넨 및 기타 장비와 차 종류에 이르기까지 카페를 위한 모든 장비와 액세서리를 신뢰할 수 있고 품질 좋은 도매 공급업체로부터 소싱하세요. 선호하는 차 양조 및 서빙을 결정하고 차 서빙 및 장식과 일치하는 올바른 유형의 용기를 소싱하십시오.