누구나 마스터할 수 있는 쇠고기 스튜

광고 비프 스튜는 만들기 쉬운 요리로 알려져 있지만 때로는 마스터하기가 약간 까다로울 수 있습니다. 고기가 너무 질기거나, 감자가 덜 익었거나, 일부 재료가 나머지 재료와 잘 어울리지 않을 수도 있습니다. 운 좋게도 이 특별한 비프 스튜 요리법을 쉽게 익히고 진정한 주방의 여왕이 될 수 있습니다!

이 스튜의 가장 좋은 무기는 슬로우 쿠커 또는 도기 냄비입니다. 그래서 너무 쉽습니다! 하지만 그 중 하나가 없다면 간단히 큰 냄비를 사용할 수 있습니다. 적절한 시기에 모든 재료를 넣은 후에는 편안히 앉아 맛있는 스튜가 완벽하게 익을 때까지 기다리면 됩니다. 맛있는 고기 맛을 지닌 정말 쉽고 푸짐한 쇠고기 스튜를 만드는 방법은 다음과 같습니다  논현 술집.

재료:

쇠고기 조림 500g
다진 양파 1개
잘게 썬 셀러리와 어린 당근
어린 감자 2줌
쇠고기 육수 큐브 2개
토마토 페이스트 작은 통
맛볼 향신료(예: 소금, 로즈마리, 타임, 세이지 등)
방법:

아직 잘리지 않았다면 고기를 2cm 크기의 작은 덩어리로 자릅니다.
야채를 잘게 썬다.
슬로우 쿠커/도기 냄비/냄비에 모든 것을 넣으세요.
쇠고기 스톡 큐브를 약 500ml의 뜨거운 물과 섞습니다. 녹을 때까지 포크로 저어줍니다.
냄비에 쇠고기 국물을 추가합니다.
맛에 향신료를 추가하십시오.
가끔씩 저어주면서 중간 불로 약 2시간 동안 끓입니다. 슬로우 쿠커나 도기 냄비를 사용하는 경우 센 불에서 같은 시간 동안 조리하도록 놔두세요. 액체 수위가 너무 낮아질 때마다 물(원