웨딩 케이크는 때로는 잘라서 먹는 것 그 이상입니다. 그것은 매우 현대적이고, 독특하고, 평범하고 예쁘다는 점에서 칭찬과 인정을 받을 만한 예술 작품이다. 사실 이런 특별한 케이크를 만든 디자이너들에게 경의를 표합니다.
브리즈번에서 다양한 종류의 웨딩 케이크를 조사하면서 저는 전통적인 웨딩 케이크, 컵케이크, 다양한 맛을 기반으로 한 웨딩 케이크, 개별 케이크 또는 작은 케이크, 프로스팅 케이크가 있다는 것을 알게 되었습니다.
전통적인 것은 흰색입니다. 다양한 종류의 아이싱이 있고 매우 멋지게 장식되어 있습니다. 전통적인 케이크의 아이싱에는 일반적으로 바닐라, 딸기, 초콜릿이 포함됩니다. 개별 또는 작은 케이크는 매우 저렴합니다. 반면에 프로스팅은 크림이 많아서 인기가 많습니다. 그 다음에는 다양한 형태로 제공되는 컵케이크가 있습니다. 준비하기 쉬우며 사람들이 즐겨 먹는 가장 흔한 디저트입니다 신당맛집.
현대 사회에서 가장 인기 있는 웨딩 케이크 중 하나는 전통적인 스택 품종입니다. 이 품종에서는 각 케이크 층이 서로 다른 맛을 가지며 마지막 층 바로 위에 위치합니다. 둘 다 기본적으로 시각적 효과와 높이가 더 높은 과육의 꽃으로 채워지는 전통적인 품종과 동일합니다. 케이크는 꽃, 조개, 보석 등을 포함할 수 있는 전통적인 기둥, 방풍 분리기로 나눌 수도 있고 크롬 스탠드를 사용하여 완전히 분리할 수도 있습니다.
맛 선택에 있어서는 항상 화이트 케이크가 가장 선호되는 맛이었습니다. 레이어 사이에 풍미 콘텐츠를 추가할 수 있습니다. 초콜릿 케이크는 결혼식 행사에도 좋은 선택입니다. 클래식한 표면을 위해 흰색 프로스팅 아래에 숨기거나 초콜릿 아이싱, 소용돌이, 드리즐 또는 칩과 결합할 수 있습니다.
더욱이 퐁당은 프로스팅 스타일과 함께 나타나는 창의적인 형태의 웨딩 케이크입니다. 이 단단하고 부드러운 설탕 아이싱은 층 위에 걸치고 펼치면 아플리케, 로얄 아이싱 디테일 또는 껌 페이스트 꽃에 일관된 모양을 만듭니다. 퐁당은 디자인된 형태로 절단되어 다양한 모양으로 형성될 수 있으며, 대중적으로 선택되는 착색 초콜릿 또는 화이트 초콜릿 내에서 맛을 낼 수 있습니다. 쏟아진 퐁당은 윤기나는 마무리감과 달콤한 맛이 난다.
그러나 여전히 레몬 케이크, 마블 케이크, 당근 케이크 등 결혼식에 인기 있는 케이크의 종류가 많으며, 커드, 가나슈, 신선한 과일/꽃, 머랭, 마지팬, 패스틸라주를 넣어 만든 케이크 등이 있습니다. 달걀 흰자와 설탕 또는 머랭 가루로 구성된 로얄 아이싱.