갓 구운 빵은 세상에서 가장 기분 좋은 향기를 풍깁니다. 마음 속까지 따뜻해지는 향기가 있습니다. 게다가 기분을 좋게 해줄 부드러운 질감의 롤에 대한 갈망을 불러일으킵니다 메이드카페.
빵과 롤은 다양한 방법으로 즐겨집니다. 추운 계절에는 수프나 스튜와 함께 즐겨 먹습니다. 어떤 사람들은 아직 따뜻할 때 버터를 발라서 즐기기도 합니다. 사람들은 맛있는 샌드위치를 만들고 수프와 함께 먹기 위해 맛있는 부드러운 빵을 얻기 위해 노력하고 있습니다. 요리사로서 당신은 고객이 당신이 만든 음식을 즐기기를 원합니다. 따라서 특히 최고의 구운 빵 제품을 먹고 싶다면 다른 요리사보다 우위에 있어야 합니다. 맛있는 롤을 굽고 싶다면 Anvil Grande Forni 기계식 대류 오븐의 기능을 활용해보세요. 이 컨벡션 오븐은 습도를 추가하는 메커니즘으로 제작되었습니다. 페이스트리와 빵 제품의 갈변을 가능하게 하는 수동 습도 조절에 사용되는 스팀 주입입니다. 안쪽은 완벽하게 부드럽고 바깥쪽은 기분 좋게 갈색이 되는 롤을 상상해 보세요. 아니면 바삭바삭하고 반짝이는 갈색 파이도요. 아마 실제로 맛볼 수도 있을 것입니다.
Anvil Grande Forni Mechanical Convection Oven은 역전 기어가 있는 산업용 팬이 있어서 잘 구울 수 있습니다. 이를 통해 케이터링 장비는 습도를 장치 내에서 이동하여 고르게 분배할 수 있습니다. 이 대류 오븐의 크기는 835 x 759 x 590mm로 상업용 주방에 적합한 크기이며 충분히 큽니다. 크기 덕분에 600 x 400mm 베이킹 트레이와 GN1/1 팬을 수용할 수 있습니다. 이 케이터링 장비에 포함된 크롬 그리드 두 줄에 롤을 놓을 수 있습니다.
추운 계절에는 셰프로서 매일 수십 개의 소프트롤을 구울 수 있습니다. 페퍼 스테이크, 스테이크와 신장, 닭고기와 버섯, 기타 사랑받는 맛과 같은 다양한 파이를 구울 수도 있습니다. 그리고 습도 기능을 사용하면 파이에 만족스러운 갈색 빛이 나고 고객이 군침을 돌게 될 것이라는 사실을 알고 계실 것입니다. 이 컨벡션 오븐을 사용하면 매일 꾸준히 구울 수 있습니다. 이것이 고객들이 높이 평가할 부분입니다. 그리고 항상 동일하고 부드럽고 맛있고 완벽하게 갈색이 된 빵과 파이를 제공합니다.
제빵 산업에서는 경쟁이 치열할 수 있으며 선호하는 제빵사가 되고 싶다면 A급 게임을 가져와야 합니다. 이를 위해서는 베이킹에 능숙해야 하며, 베이킹 기술을 보완할 수 있는 최고의 케이터링 장비가 필요합니다. 베이킹 기술을 숙달하고 이를 적절한 케이터링 장비와 결합할 수 있다면 일반 고객을 유치할 수 있는 성공적인 공식을 얻게 될 것입니다. 그러니 맛있게 구운 빵과 파이로 고객에게 깊은 인상을 남김으로써 제빵 업계에서 명성을 떨쳐 보세요.