안전한 BBQ를 즐기세요 팁

광고 는 것보다 더 즐거운 일이 있을까요? 물론 가장 중요한 것은 그릴과 바비큐를 위한 적절한 장소를 찾는 것입니다. 진정한 바비큐 애호가들 사이에서 가장 인기 있는 장소 중 하나는 바로 자신의 뒷마당이나 벽돌 바비큐 구덩이가 있는 야외 주방입니다. 사실, 모든 야외 지역은 바비큐를 위한 잠재적인 장소가 될 수 있지만, 사실 바비큐를 위한 가장 좋은 장소는 가장 안전한 곳입니다 바베큐식당창업.

나무, 잎, 덤불, 늘어진 가지에서 떨어진 BBQ 그릴 위치를 선택하거나, 오븐에서 가연성 물질을 제거하고 포장하기 전에 정원을 청소하세요. 또한, 사람이 우연히 뜨거운 그릴에 닿을 수 있는 교통량이 많은 지역에 아가미를 설치하지 마세요. 이는 요리 정신을 방해할 수 있기 때문입니다.

뒷마당에서 바비큐를 할 때는 집이나 불이 붙을 수 있는 재료에서 5~10피트 떨어져 있는지 확인하세요. 또한 그릴이 안정적이고 어린아이나 애완동물이 부딪힐 수 있는 곳에서 멀리 떨어져 있는지 확인하세요. 정원 호스와 같은 물 공급 시설을 근처에 두는 것도 좋은 생각입니다.

발코니나 옥상 또는 기타 야외 공간이 있는 아파트 개발에 거주하는 경우 특정 제한 사항에 대해 개발 관리자(또는 경우에 따라 지역 소방서)와 상의해야 합니다. 일반적으로 실내 또는 1층 이상에서 숯과 가스 그릴을 사용하는 것은 금지되어 있으므로 바비큐를 위해 대신 전기 그릴을 고려하는 것이 좋습니다.

바베큐를 하기에 더 멋진 장소는 캠프장입니다. 캠핑은 환상적인 야외를 경험하는 매우 신나는 방법이며, 캠프파이어 위에서 음식을 바베큐하는 것은 확실히 실용적이면서도 아늑한 일 중 하나입니다. 텐트와 다른 캠핑 장비에서 최소 15피트 떨어져 있는지 확인하세요.

오븐 장갑, 끈, 훌륭한 주걱과 같은 올바른 BBQ 도구를 사용하여 자신을 보호하세요. 그릴 근처에서도 느슨한 옷을 입지 마세요.

불을 피울 때 가스 그릴의 뚜껑을 열어두어 가스가 덮개 아래에 쌓이지 않도록 하세요. 불이 처음에 시작되지 않으면 가스를 끄고 뚜껑을 열어둔 채 최소 5분 정도 기다린 다음 다시 시도하세요.

일반적으로 시즌 중 처음으로 사용하기 직전에 그릴을 점검하는 것이 좋으며, 일반적으로 탱크를 실외에 수직으로 보관하여 온도가 결코 125도를 넘지 않도록 하세요.

말할 것도 없이, 야외 분