공정무역 커피란 여러분이 마시고 있는 커피가 공정하다는 뜻입니다. 하지만 누구에게 공평할까요? 물론 대답은 커피 원두를 판매하는 국가와 개인에게 공정하다는 것입니다. 물론 여러분이 마시는 커피는 원칙적으로 이곳에서 재배된 것이 아니며 여러분이 마시는 커피의 대부분은 제3세계 국가에서 수입됩니다.
이 커피는 해당 국가들에게 매우 중요한 수출품이며 수입을 얻을 수 있는 유일한 방법 중 하나입니다. 그러나 불행히도 이곳의 많은 기업들은 매우 낮은 가격을 지불함으로써 커피를 이용하고 있습니다. 물론 이들 국가는 그다지 부유하지 않기 때문에 이는 그들이 얻을 수 있는 것을 취할 것이라는 의미이며 이는 해당 기업의 이익을 높게 유지하고 간접비를 낮게 유지하는 데 도움이 됩니다. 문제는 이것이 당연히 그 나라들이 더 부유해지지 않고 결코 빚을 갚지 않는다는 것을 의미한다는 것입니다. 사람들이 아이들에게 거의 깨끗한 물을 제공할 만큼만 벌기 위해 그곳에서 엄청난 시간을 일한다는 사실은 이러한 대규모 조직 중 일부에는 중요하지 않은 것 같습니다.
기본적으로 회사가 해당 수입품에 대해 좋은 가격을 지불할 것이라고 말하는 공정 무역 커피가 등장하는 곳이 바로 여기입니다. 여전히 상대적으로 낮지만 해당 국가의 근로자에게는 그 차이가 크고 훨씬 더 공평합니다. ‘공정 무역’이라고 적힌 커피를 사면 피라미드 맨 아래에 있는 사람이 돈을 더 잘 벌고 있다는 것을 확신할 수 있습니다.