홍차 등급을 매기는 방법

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당신은 홍차가 독점적인 맛과 향인지 또는 그에 따른 건강상 이점의 양에 관계없이 어떤 요인에 관계없이 수년 동안 홍차를 마셨거나 최근에 마시기 시작했을 수 있습니다. 시장에서 구입할 수 있는 최고의 홍차를 선택하세요 추석선물세트.

먼저 수업에 대한 특정한 공통 방법이 없다는 점을 설명하겠습니다. 따라서 공통 방법은 국가와 지역에 따라 다를 수 있습니다. 차에 부여된 등급이 다르다고 해서 차의 품질이나 맛이 보장되는 것은 아닙니다. 차의 최고 품질에 대해 더 많이 알고 싶다면 차집에 대해 좀 더 자세히 공부해야 합니다. 잎이 자라는 곳, 차나무의 고도, 수확 방법 및 차를 만드는 기술을 먼저 연구하십시오.

차잎의 크기에 따라 품질이 결정됩니다. 잎의 크기는 잎을 뽑는 과정과 방법에 따라 결정됩니다. 예를 들어, 홍차는 정통 절차에 따라 처리될 수 있으며, 이 방법에서는 방법 시작 시 차나무의 꼭대기를 사용하고 말립니다. 이로 인해 잎과 등급의 크기가 다양해질 수 있습니다.

준비의 추가 접근 방식은 으깨고 찢고 말리는 절차이며 이 절차는 정통 방법보다 훨씬 더 효율적인 것으로 확인되었으며 농장에 따라 잎을 기계로 뽑거나 손으로 뽑을 수 있습니다.

최고의 등급은 일반적으로 티피 골든 플라워리 오렌지 페코(Tipy Golden Flowery Orange Pekoe)로, 이는 모두 차나무의 최고 등급이며 차를 만들 때 손으로 뽑아냅니다. 앞에 “F”가 표시되면 품질이 우수하거나 심지어 “SF”가 있음을 의미합니다. 매우 좋은 품질이 될 것입니다.

등급 기술은 사실상 아프리카, 인도, 스리랑카의 차에만 적용되지만 일부 중국 차도 등급이 매겨집니다. 일반적으로 완전 잎차는 더 비싸지만 일반적으로 적당한 잎을 가진 차가 훨씬 더 유리한 차를 제공합니다.

녹차와 우롱차의 등급은 다르며, 등급은 차의 높은 품질과 일반적인 맛에 따라 결정됩니다. 우롱차나 녹차에 대해 지불하는 판매 가격은 잎의 면적, 차의 종류, 차를 따거나 수확한 방법에 따라 달라집니다. 녹차의 등급 시스템은 원산지에 따라 결정됩니다. 일본은 지점, 모델 및 최고 품질에 따라 등급을 매기는 반면 중국은 잎 연령, 스타일 및 모양을 기준으로 합니다. 인도에서도 녹차는 패닝(Fanning), 수미(Sumee) 등 잎 모양을 기본으로 하고 있다.

오늘날 시장에는 수천 가지의 다양한 종류가 있으므로 귀하의 유형, 취향 및 비용에 맞는 품질의 차를 찾을 수 있습니다. 차에 대한 적절한 차를 만들기 위해서는 최고 품질의 물이 필요합니다. 끓여서 올바르게 제공하십시오.